旬のベジフル File.057 JAかづの「秋田紅あかり」
2017.11.11
旬:10月下旬〜11月上旬
昼と夜の気温差が大きい鹿角市は、りんごの栽培にとても適している地域です。ここ鹿角市では約50名ほどの生産者が、秋田オリジナル品種のりんご「秋田紅あかり」の栽培に取り組んでいます。「秋田紅あかりは、今まで作った秋田県の品種の中で、最高のりんご」と話す阿部さんは、秋田紅あかりで農林水産大臣賞を受賞した経験をもっています。酸味がおだやかでやさしい甘さが自慢の秋田紅あかり。ぜひ、味わってみてください。
出典:ABS秋田放送|畑は笑顔 https://www.akita-abs.co.jp/hatakehaegao/